Wat is Moo Kata

Het is een gezellig en betaalbaar Thais eetfeest. Deze gesloten BBQ krijg je loeiheet op tafel. Na een speciale uitleg van onze BBQ Chef kun je een keuze maken uit ons
uitgebreide buffet met verschillende soorten gemarineerd vlees en vis en groente.
Heerlijk geurende pandan rijst en komkommer salade om de eventuele pittige sausjes af te koelen.
Onze zelfgemaakte sauzen zijn er van zoet tot pittig dus voor ieder wat wils.
Met de verse groente kun je de bouillon in de rand van de BBQ op smaak maken.
Maar wacht tot de smaken van vlees en vis in de bouillon trekken,
dan is het tijd om de verrassende smaak van de soep te proeven.
Asian BBQ is een mix van hotpot en grill.

Ben je klaar voor een unieke nieuwe ervaring?         

We gebruiken 100 % natuurlijke kokos briketten. De kokos briket rookt niet,
ontvlamt niet, ruikt niet en waait geen as op je gerechten! Alleen gloeien,
dus binnen bbq-en is geen probleem.
Door het gebruik van kokos briketten beschermen we het regenwoud!

Moo Kata Buffet

ALL YOU CAN ENJOY
Buffet €19,50
kinderen van 4 t/m 10 jaar €10,50
ASIAN BBQ BUFFET
Vlees
Dungesneden stukjes rund in heerlijke marinade
Heerlijke stukjes malse kippendij
Dungesneden stukjes varkensvlees in traditionele Thaise marinade
Vis
Voorgekookte witvisballetjes dus snel klaar voor in de soep
Gepelde garnalen, kook ze in de soep of grill ze knapperig op de BBQ
Kleine stukje inktvis die heerlijk opkrullen als ze gaar zijn
Panga filet, witvis uit de Mekong rivier, zwemt het liefst in de soep
Side dishes
Pandang rijst
Zoetzuur komkommer salade
Dipsausjes & 3 verschillende home sauces
Prik nam pla (pittige vissaus)
Soep
De groente bouillon wordt steeds weer bijgevuld in de ring van de Asian BBQ
Pak choi
Chinese kool
Thaise basilicum
Ei
Mihoen
Overig
Het is ook mogelijk om bijvoorbeeld voor een bbq’s zonder varkensvlees of alleen met vis te kiezen
Helemaal vegetarisch ? dat kan, maar laat dit dan liefst 1 dag van te voren weten.

VOORWAARDEN
Je kunt maximaal twee uur onbeperkt van ons BBQ buffet genieten.
Verspilling wordt niet gewaardeerd. Pak dus alleen zoveel je kunt eten.
Restanten als gevolg van te veel opgeschept worden in rekening gebracht.
Per 100 gram €1,50