Moo Kata Thuis

Helaas kun je vanwege Covid19 niet in ons sfeervolle restaurant bbq-en
maar dat mag de pret niet drukken.
Als er iets te vieren valt in Thailand staat de Moo Kata op tafel. Wil je dat ook?
Haal nu de heerlijke smaken en het gevoel van Thailand in huis.
Bestel het hele Moo Kata pakket bestaande uit:

De BBQ met kolen, deze moet je wel zelf even buiten aansteken
Keteltje met bouillon, zelf heet water op gieten
Onze gekeurde bordjes, kommetjes, bestek en eetstokjes, schaaltjes, rijstkommen en alles wat normaal ook op tafel staat als je bij ons bent.
Je krijgt plates met verschillende soorten vis en vlees voor op
de grill en groente voor de hotpot.
Met de verse groente kun je de bouillon in de rand van de BBQ op smaak maken
maar wacht tot de smaken van vlees en vis in de bouillon trekken,
dan is het tijd om de verrassende smaak van de soep te proeven.
Lekker over de heerlijk geurende pandan rijst. Komkommer salade om de eventuele pittige sausjes af te koelen.
Onze zelfgemaakte sauzen zijn er van zoet tot pittig dus voor ieder wat wils.
Je kunt zelf 2 van onze sausen uit kiezen
EXTRA LEUK: je krijgt een youtube link voor een hele persoonlijke uitleg !

Ben je klaar voor een unieke nieuwe ervaring?         

Je moet de BBQ buiten aansteken en als de briketten gloeien kan de BBQ dicht en naar binnen. We gebruiken 100 % natuurlijke kokos briketten.
De kokos briket rookt niet,
ontvlamt niet, ruikt niet en waait geen as op je gerechten! Alleen gloeien,
dus binnen bbq-en is geen probleem maar zorg wel voor genoeg ventilatie.
Ben je klaar met de BBQ zet hem dan buiten zodat de briketten kunnen uitdoven..

* Moo Kata Thuis is op eigen risico en Asian BBQ is niet aansprakelijk voor welke schade dan ook.
*Door het gebruik van kokos briketten beschermen we het regenwoud!

Wat krijg ik voor op de Moo Kata

Moo Kata Thuis
€24,50 p.p.

Vlees
Dungesneden stukjes rund in heerlijke marinade 100 gr. p.p.
Heerlijke stukjes malse kippendij 100 gr. p.p.
Dungesneden stukjes varkensvlees in traditionele Thaise marinade 100 gr. p.p.
Vis
Voorgekookte witvisballetjes dus snel klaar voor in de soep  10. p.p.
Gepelde garnalen, kook ze in de soep of grill ze knapperig op de BBQ 8 stuks p.p
Kleine stukje inktvis die heerlijk opkrullen als ze gaar zijn 50 gr. p.p.
Panga filet, witvis uit de Mekong rivier, zwemt het liefst in de soep 100 gr. p.p.

Side dishes
Pandang rijst
Zoetzuur komkommer salade

Soep
De groente bouillon wordt steeds weer bijgevuld in de ring van de Asian BBQ
Pak choi
Chinese kool
Ei
Mihoen

Saus
kies 2 verschillende home sauces. keuze uit:
1. Suki saus medium / 2. Thai Hot sauce / 3. Secret sauce fresh not spicy
Wil je graag alle 3 de sauzen? dat kan voor een meerprijs van €3,50


Overig
Het is ook mogelijk om bijvoorbeeld voor een bbq’s zonder varkensvlees of alleen met vis te kiezen
Helemaal vegetarisch ? dat kan, je krijgt dan alles op basis van soja.

VOORWAARDEN
Bestel je BBQ minimaal een dag van te voren. Voor op een zondag, bestel op vrijdag. Je kunt je BBQ Menu All-In ophalen in ons restaurant op elke gewenste dag.
Retour graag de volgende dag of in overleg
€100,- Borg cash
Betaling via tikkie of pin in ons restaurant